【石垣島】美味しいﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ購入するｺﾂ|移住者が教えます

沖縄の石垣島のﾌﾙｰﾂといったらﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ。
沖縄ではﾊﾟｲﾝということが多いです。

ご当地の石垣島で食べると、おいしい！と思っていただけると思います。

ﾊﾟｲﾝを持って帰るのって、なかなか大変。
でも、生ものを送るのって勇気がいりませんか？

以前に知り合いが自分で選んで郵送した際、着いた頃には食べれないものもあったそうです……。

ﾊﾟｲﾝを食べる・送る場所について悩んでる方にｵｽｽﾒの記事です。

石垣島ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙの種類・旬は？

ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙの種類

ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙの代表的な品種として、4種類あります。

ﾊﾜｲ種

・甘酸っぱくてジューシー
・旬：6～8月

ｽﾅｯｸﾊﾟｲﾝ

・酸味が少なく甘みの強いﾊﾟｲﾝです。
・手でちぎって食べられます。
・旬：４～7月

ﾋﾟｰﾁﾊﾟｲﾝ

・甘みと程よい酸味が調和したﾊﾟｲﾝです。
・桃のような香りがします。
・旬：4~7月

ｺﾞｰﾙﾄﾞﾊﾞﾚﾙ

・たっぷりの果汁。
・上品でまろやかな甘さを持つ最高級ﾊﾟｲﾝ。
・旬：5~7月

ﾊﾟｲﾝの種類によって、好みは分かれます。

機会があれば、いろいろな種類を食べ比べてみるのもありですよ。

石垣島のへんなﾊﾟｲﾝがｵｽｽﾒ

へんなﾊﾟｲﾝって？

有限会社平安名で作っているﾊﾟｲﾝです。

平安名と書いてへんなと読みます。

こちらの農場では「ASIA GAP認証農場」です。

ASIA GAPとは簡単に説明すると
「食品安全の確保」

「環境保全」

「労働安全・労務管理」等を

適切に行っていることの証です。

石垣島へんなﾊﾟｲﾝより引用

私たちがつくっている

ﾊﾟｲﾝや野菜のほとんどは

農協を通さず出荷しています。

理由はいくつかあります。

ﾊﾟｲﾝに関して言えば熟度です。

ﾊﾟｲﾝはﾊﾞﾅﾅなどと違って

追熟しない果物なので、

完熟直前での収穫を基本としています。

二年かけて育てたﾊﾟｲﾝを

一番美味しい状態で食べてもらいたいので、

収穫のﾀｲﾐﾝｸﾞだけは

誰にも指示されたくないんです。

石垣島へんなﾊﾟｲﾝより引用https://ishigaki-henna.com/

ﾊﾟｲﾝを郵送できます

郵送する方法としては、2通りです。

・へんなﾊﾟｲﾝの農場に直接行って、発送。
・ＨＰから発送をする。

へんなﾊﾟｲﾝの農場で郵送するのがｵｽｽﾒです。

実際にﾊﾟｲﾝができている風景を見る機会って、なかなかないですよね？
ﾊﾟｲﾝが育っているところを見ることができますよ。

ゆらてぃく市場でも購入が可能

ゆらてぃく市場

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